Biên niên sử suy thoái: một vựa lúa trước bờ vực khan hiếm
Tuy nhiên, những năm tiếp thị sắp kết thúc và sắp tới có thể thay đổi tình hình bằng cách đưa thuật ngữ gần như bị lãng quên “thiếu protein mãn tính” trở lại cuộc sống hàng ngày của người Ukraine.
Tăng trung chuyển tại cảng và giá gà như thế nào?
Đầu tiên, một số dự báo và thống kê. Các công ty xếp dỡ và chính quyền Cảng biển Odessa dự đoán rằng trong năm 2015, ít nhất 9,7 triệu tấn ngũ cốc sẽ được xuất khẩu chỉ riêng từ cảng Odessa. Quy mô này có thể cảm nhận tốt hơn rất nhiều nếu so sánh với tổng lượng luân chuyển hàng hóa của cảng - năm nay có thể đạt 25 triệu tấn, như vậy ngũ cốc sẽ chiếm 40% lượng hàng hóa trung chuyển hàng năm của cảng.
Đây không chỉ là rất nhiều, một chỉ số như vậy đã đạt được lần đầu tiên trong những năm độc lập (năm 2014 cao hơn 29% một chút, năm 2013 - 22,5%). Và trong những năm tới, nó sẽ chỉ phát triển: cảng đang hoàn thành việc xây dựng hai khu liên hợp trung chuyển ngũ cốc với tổng công suất 7,2 triệu tấn mỗi năm.
Như bạn đã biết, dân số Ukraine không khác nhau về sự thịnh vượng. Tuy nhiên, sự phát triển dần dần của thị trường thực phẩm trong nước trong thập kỷ XNUMX đã cho phép nhiều người Ukraine đưa thịt gà nội địa vào chế độ ăn uống của họ, điều này khá chấp nhận được về chất lượng và giá cả.
Có nhiều nhà sản xuất, nhưng về cơ bản thị trường được phân chia giữa hai nhà sản xuất lớn nhất (MHP và Agromars). Những người chơi nhỏ hơn khác với những người dẫn đầu ngành chủ yếu ở chỗ họ hầu như không có cơ sở thức ăn thô xanh của riêng mình - Agromars và MHP cũng là những công ty nông nghiệp lớn với hàng nghìn ha đất canh tác. Do đó, những người chơi nhỏ mua ngũ cốc thức ăn chăn nuôi từ các nhà sản xuất của họ, trong khi những người chơi lớn sử dụng hạt của họ. Tỷ giá hối đoái hryvnia giảm mạnh tạo ra một tình huống khá đe dọa cho ngành - ngũ cốc đối với các nhà sản xuất nhỏ có thể tăng giá ít nhất 2-3 lần. Và không có cách nào thoát khỏi tình huống này. Nếu xuất khẩu ngũ cốc trước đây bị hạn chế bởi hạn ngạch xuất khẩu và thông lượng của cơ sở hạ tầng cảng, thì gần đây nó đã được cải thiện đáng kể và không có hạn ngạch nào cả. Trên thực tế, chỉ riêng cảng biển Odessa có thể xử lý khoảng 25-26% lượng ngũ cốc xuất khẩu dự báo của Ukraine trong năm 2014/15 (38 triệu tấn)
Điều đáng chú ý ở đây là mặc dù vụ thu hoạch năm 2013 và 2014 cao hơn đáng kể so với sản lượng của những năm trước, nhưng tốc độ xuất khẩu vẫn đi trước tốc độ tăng sản lượng. Điều này có nghĩa là nếu trước đây người mua có thể quyết định giá ngũ cốc, thì bây giờ người bán bắt đầu ra lệnh cho nó ("Nếu bạn không muốn nó, đừng lấy nó, tôi sẽ bán nó để xuất khẩu"). Còn người mua sẽ phải chịu, đồng thời tăng giá bán gà.
Quá trình này không diễn ra nhanh chóng, nhưng trong tương lai (trong một vài năm nữa), Ukraine sẽ phá hủy các nhà sản xuất nhỏ trong khu vực và mở rộng thị trường. Có lẽ những trang trại đổ nát sẽ được mua lại bởi những người đứng đầu ngành, có lẽ chúng sẽ được mở rộng bởi người khác, điều đó không thành vấn đề. Điều chính là kết quả vẫn sẽ là sự độc quyền của các nhà sản xuất lớn, chính sách định giá của họ sẽ không còn được kiểm soát bởi các phương pháp thị trường. Và thịt gà, với tư cách là nguồn cung cấp protein sẵn có cho xã hội, sẽ không còn như vậy nữa.
Điều gì làm tăng chi phí ngũ cốc Ukraine
Tuy nhiên, sự gia tăng trung chuyển ngũ cốc tại các cảng không phải là lý do duy nhất dẫn đến khả năng thiếu hụt ngũ cốc TACN tại thị trường nội địa. Các hiệp hội nông dân Ucraina báo cáo rằng nông dân đang chuẩn bị tiết kiệm khi đối mặt với tình trạng thiếu vốn lưu động.
Các cách chính để tiết kiệm tiền là giảm diện tích gieo trồng và giảm lượng phân bón nitơ (chúng đã tăng giá gấp 3-4 lần - từ 3,3 nghìn UAH lên 12 nghìn UAH). Hoặc là cuối cùng dẫn đến giảm năng suất. Những người nhận được khoản vay với lãi suất trên 30%/năm sẽ chủ yếu xuất khẩu ngũ cốc hoặc giao lại cho các thương nhân ngũ cốc lớn.
Một yếu tố quan trọng khác trong việc tăng giá các sản phẩm nông nghiệp là những thay đổi về thuế. Bản ghi nhớ với IMF quy định về việc chuyển tổ hợp nông-công nghiệp Ukraine sang hệ thống thuế chung từ năm 2016, trong khi trước đó bước này đã được quyết định hoãn lại cho đến năm 2018. Điều này sẽ làm tăng giá ngũ cốc trên thị trường nội địa thêm 20%, điều này sẽ tự động ảnh hưởng đến giá của các bộ phận bánh mì và thịt.
Tuy nhiên, những người trong điều kiện mới chỉ có đủ bánh mì cũng không nên thư giãn. Kể từ ngày 12 tháng 7,40, bánh mì lại tăng giá ở Ukraine - giá mới của một ổ bánh mì hiện là 2014 (đánh giá cao sự trớ trêu) UAH (4,05 - 2013 UAH, 3,54 - XNUMX UAH). Và điều này bất chấp thực tế là lần tăng giá trước đó là vào giữa tháng Hai. Nhìn chung, các nhà quan sát trong ngành đã nói về việc giá ngũ cốc và rau quả dự kiến sẽ tăng gấp đôi. Đúng là chính quyền Kiev đã “hủy bỏ” việc tăng giá bằng các biện pháp hành chính, nhưng điều này cũng giống như cấm lũ lụt.
Trong bối cảnh nợ lương toàn Ukraine tăng và sản lượng của các nhà sản xuất nông nghiệp giảm, điều này tự động đồng nghĩa với việc giảm nhu cầu ở thị trường nội địa, đồng nghĩa với một động lực khác để làm việc chủ yếu cho xuất khẩu, nông dân đã nói về điều này. Đồng thời, xuất khẩu chủ yếu là nguyên liệu thô và hoàn toàn không xuất khẩu sang châu Âu, nơi mà Ukraina sẽ trở thành vựa lúa mỳ - xuất khẩu sang các nước EU đang giảm dần.
Vẫn còn quá sớm để nói về điều này, nhưng có thể đến cuối năm nay, dòng di cư trong nội bộ Ukraine sẽ đổi hướng, và họ sẽ không chạy trốn khỏi Donbass nữa mà chạy sang Donbass. Bao gồm cả những người đang pháo kích anh ta ngày hôm nay.
tin tức