Ăn tối dưới lửa
Sự hài lòng trong chiến tranh chiến hào
Một bức tranh hoàn toàn khác đã được quan sát thấy trong thời kỳ chiến tranh theo vị trí tạm thời được thiết lập trên Mặt trận Nga vào đầu năm 1915. Giờ đây, mọi hành vi lơ là đề phòng đều bị trừng phạt ngay lập tức và rất nhạy cảm - và chẳng bao lâu sau, thói quen buông thả và thời bình đã bị chấm dứt.
Vào đầu năm 1915, quân đoàn, trong đó có trung đoàn của V. Panov, đã chiếm giữ các vị trí kiên cố bên ngoài Warsaw - dọc theo sông. Ravka. Chiến hào tiền phương của trung đoàn trải dài dọc theo các ngọn đồi bên hữu ngạn sông. Ravki, phía tây làng. Cây gai dầu. Lực lượng dự bị của trung đoàn, gồm 6 đại đội, được bố trí trong các hầm đào trong rừng ở phía đông làng Konopnitsa, nơi đã bị đạn pháo phá hủy xuống đất - nơi các đường liên lạc dẫn từ chiến hào qua sân của chủ nhân và nhà máy chưng cất đến nhà máy chưng cất. phía nam của làng. Sở chỉ huy trung đoàn và đoàn xe thuộc loại 6, ngoài các nhà bếp, còn chiếm đóng trang trại Zagurze sống sót sau trận hỏa hoạn, còn bộ phận kinh tế với các bếp ăn và đoàn xe thuộc loại XNUMX nằm trong ngôi làng đổ nát. Teodoznov, cách chiến hào XNUMX km. Các cơ quan hỗ trợ của quân đoàn đã được triển khai tại khu vực Bela.
Quân Đức chiếm hữu ngạn trái sông Ravka. Đối thủ đã đứng trên chiến tuyến này hơn sáu tháng và không thể hiện nhiều hoạt động sau cuộc tấn công bất thành vào các vị trí của quân Đức vào giữa mùa đông. Cuộc tiếp xúc với quân Đức là gần nhất - vì ở một số nơi, khoảng cách giữa chiến hào của Nga và Đức lên tới 150 bước, đối thủ luôn nhận thức rõ những gì đang xảy ra ở phía đối diện. Họ cũng biết toàn bộ nội tình của địch. Và họ không vi phạm lẫn nhau cuộc sống gần như bình thường đã được thiết lập - tức là. Chúng tôi ăn trưa, ăn tối, uống trà đúng giờ và thậm chí còn sử dụng nhà tắm hàng tuần do công sức của trung đoàn xây dựng tại một trong các làng trong làng. Teodoznov.
Nhưng mùa xuân, cùng với sự hồi sinh của thiên nhiên, cũng đánh thức trong con người biểu hiện của năng lượng tìm kiếm ứng dụng - và trong chiến hào, với hơi thở đầu tiên của làn gió xuân ấm áp, giấc ngủ đông đã chấm dứt. Nhưng khu vực của trung đoàn vẫn có tầm quan trọng thứ yếu, và do đó toàn bộ vấn đề chỉ giới hạn ở việc trinh sát nhỏ và đấu súng gần như không có mục đích, đôi khi biến thành hỏa lực cuồng phong với sự tham gia của súng máy và pháo binh.
Đồng thời, sự giám sát của kẻ thù được tăng cường (cả bên này và bên kia) - và đến mức ngay khi một nhóm nhỏ người xuất hiện trong khu vực chiến đấu, làm một số công việc hoặc đi đâu đó, đang di chuyển xe đẩy hoặc nhà bếp, như bây giờ “những hạt đậu chì đổ vào chỗ đó, và có lúc vali rơi xuống”. Trong tình huống như vậy, việc cung cấp thực phẩm thường xuyên và kịp thời cho mọi người tất nhiên trở nên rất khó khăn và thường là không thể, do đó trật tự thực phẩm bình thường bị phá vỡ - họ phải ăn khi ít rủi ro hơn khi mang thức ăn đến. đường hào.
Như chúng tôi đã lưu ý ở trên, bếp ăn trại của trung đoàn từ đoàn xe loại 12 được phân bổ cho làng. Teodoznov, nơi nấu thức ăn và từ đâu, vào một thời điểm nhất định, bữa trưa (từ 14 đến 19 giờ) và bữa tối (từ 21 đến XNUMX giờ) được chuyển đến các đơn vị tiền phương. Các nhà bếp trong làng không được ngụy trang đặc biệt cẩn thận và thường xuyên hút thuốc. Đúng thời gian quy định, họ được đưa đến rừng Konopnitsa và dừng lại trên đường cao tốc - trước quán rượu bị đạn pháo phá hủy. Nơi phân phát thực phẩm cho các đại đội dự bị và cho những người được gọi điện thoại từ chiến hào - sau này, một số người được bổ nhiệm từ mỗi trung đội, với nồi nấu và xô cắm trại. Đầu tiên, những người được cử đi ăn tối gần các bếp ăn trong rừng, sau đó, sau khi đổ đầy thức ăn vào các món ăn mang theo, họ mang theo đường liên lạc đến các công ty. Không cần phải nói rằng sự sắp xếp như vậy không thể không được chú ý lâu, vì những chiếc Taube của Đức bay qua địa điểm này ba lần mỗi ngày. Không thể để cột bếp di chuyển giữa ban ngày và cả việc hút thuốc (để bữa tối không bị nguội) mà không bị phát hiện.
Một ngày nọ, vào giữa tháng 1915 năm 19, những người lính đang đợi bữa tối trong rừng Konopnitsky, nơi tiểu đoàn do V. Panov chỉ huy đang dự bị. Lúc đó là khoảng 2 giờ, sắp đến lúc XNUMX đại đội trực tiếp tiếp theo tập trung - rồi đi qua đêm đến tuyến chiến hào thứ hai để hỗ trợ (đề phòng) cho các đại đội tiền phương. Cuối cùng, nhà bếp đã đến; cùng lúc đó người từ chiến hào đến kiếm ăn; Như thường lệ, việc phân phát bắt đầu, trong trường hợp này là súp khoai tây, vốn đã là món ăn được yêu thích vào thời điểm đó và mùi của nó kích thích khứu giác một cách dễ chịu, kích thích sự thèm ăn của người lính. Một đám đông khá lớn đã tụ tập quanh nhà bếp. Những cuộc trò chuyện bắt đầu giữa những người đồng hương đã lâu không gặp nhau, việc chuyển báo, thư từ và bưu kiện “từ nhà” đến, những công nhân Artel đến cùng bếp, hầu như ngày nào cũng có mặt ở Bel và quen biết với những người đồng hương. các nhân viên thư ký, kể đủ thứ chuyện. tin tức và những tin đồn lan truyền ở hậu phương mà binh lính tiền tuyến hiếm khi tiếp cận được... Nói một cách dễ hiểu, một tình huống đã được tạo ra khiến người ta dễ dàng quên rằng súng Đức đang rình rập cách đó khoảng 2 - 3 km, bất cứ lúc nào cũng có thể xảy ra. khoảnh khắc trừng phạt tàn nhẫn vì sự sơ suất.
Và vì vậy, dường như, khi họ ít mong đợi nhất, đột nhiên họ nghe thấy âm thanh quen thuộc nhưng khó chịu của một viên đạn đang bay trong không khí, khoảng 6 inch, và sau đó, một tiếng nứt đặc trưng vang lên ở đâu đó phía sau. Vào lúc đó, mọi thứ trở nên im lặng, và sự im lặng tuyệt đối ngự trị trong vài giây, sau đó vang lên những câu cảm thán riêng lẻ, lặng lẽ, có vẻ rụt rè: “Cái gì, các bạn, anh ấy là người dành cho chúng ta” và cùng với chúng đã mạnh mẽ hơn: “Ồ, vâng, tất nhiên rồi, vì vậy anh ấy sẽ bắt đầu tiêu những chiếc vỏ như vậy trong nhà bếp của bạn - ồ, bạn là đồ lông thú.”. - “Các anh em, anh ta đã tạo ra một tiếng động ngu ngốc.”. Và những người thích đùa chỉ cười: “Hoặc có lẽ, thưa anh em, anh ấy muốn thêm chút muối vào món súp của chúng ta.” Tôi nên chạy đi xem vali có đầy muối không ”.. Nhưng rồi lại có tiếng rít phía trên, và có một khoảng trống ở đâu đó bên phải đường, rất gần. "Hỡi anh em, vì chúng ta". “Bọc bếp”.
Một sự ồn ào không thể tưởng tượng được bắt đầu. Một số bếp quay lại và lao dọc đường, trong khi một số khác lái xe vào rừng và mắc kẹt ở đó. Mọi người chạy trốn đến các hầm đào. Quả đạn thứ ba không thành công lắm và mảnh đạn làm bị thương hai người lính đang đi về nhà bếp. Sau đó, trong hơn một giờ, quân Đức bắn vào con đường và khu rừng theo nhiều hướng khác nhau - nhưng may mắn thay, không bị tổn thất lớn. Hóa ra sau đó, có ba người lính bị thương do mảnh đạn, hai căn bếp bị sập, lật đâu đó trong một con mương trong cuộc “rút lui”, và một số người không được ăn tối. Sau sự việc này, chúng tôi lập tức học được cách cẩn thận và bắt đầu chú ý hơn đến việc tổ chức phụ cấp tiền ăn.
Ở Teodoznov, họ bao vây toàn bộ đoàn xe, đặt nó trong sân, và nếu có thể - dưới mái hiên và dưới tán cây (mặc dù thực tế là ngôi làng không thể tiếp cận được với pháo dã chiến và pháo hạng nặng không bao giờ bắn ở đó; máy bay chỉ thả bom vào thời điểm đó ở những điểm tập trung nhiều cơ sở quân sự quan trọng hơn). Bữa tối bắt đầu được chuẩn bị vào ban đêm và được giao vào khoảng 6 - 7 giờ, khi đó thông thường cả quân Đức và quân Nga đều đưa những người thức đêm về nghỉ trong hầm đào của tuyến thứ hai, chỉ để lại một số ít người. các trạm quan sát của mỗi đại đội trong chiến hào. Hơn nữa, nhà bếp đã chọn một con đường khuất hơn, tiến vào rừng. Bữa trưa không được mang đến cho toàn bộ trung đoàn cùng một lúc mà theo từng tiểu đoàn. Các công ty được cấp những chiếc xô để mang thức ăn (vì một số lượng lớn người phải được cử đi mang theo nồi, và việc di chuyển của họ dọc theo các kênh liên lạc cũng không đủ sâu và không bị chặn nên dễ dàng bị quân Đức phát hiện, như một hành vi phạm tội. kết quả là có người bị thương). Bữa tối được giao theo cách tương tự vào lúc chạng vạng - trước khi các tay súng được rút về tuyến chiến hào đầu tiên.
Bánh mì, đường và trà được các nhà phân phối trung đội phân phát cho binh lính, những người này nhận chúng từ các công nhân Artel trong vài ngày cùng lúc với việc giao bữa trưa hoặc bữa tối. Những người lính chuẩn bị trà vào ban đêm trong những chiếc ấm trong hầm đào của tuyến chiến hào thứ hai, nơi được trang bị bếp gạch. Nước được lấy từ giếng của Norton, nằm phía sau chiến hào trong hào thông tin liên lạc. Vào ban ngày, họ đến các tòa nhà và tầng hầm bị phá hủy của Nhà máy chưng cất Konopnitsa để đun sôi nước - bởi vì khi nhận thấy khói trên tuyến chiến hào, quân Đức lập tức bắn súng và ném bom “trong khói”. Tuy nhiên, ngay sau đó, cần phải hạn chế việc đến thăm nhà máy chưng cất ở mức tối thiểu cần thiết, vì một đám đông lớn vào một thời điểm nhất định cũng bị người Đức chú ý, đặc biệt là vì binh lính không tiếc nhiên liệu và đốt những ngọn lửa đến mức nó tạo ấn tượng về một đám cháy - kết quả là pháo binh của địch đã từng phần nào phá hủy nhà máy bằng đạn pháo có cỡ nòng khác nhau.
Trong thời kỳ được mô tả trong chiến hào, không thiếu lương thực hay bánh mì, nhưng tất nhiên không có sự phong phú và đa dạng như ở Đông Phổ, và đôi khi người ta phải ăn thịt bò bắp và dầu hướng dương thay vì thịt lợn hảo hạng. , mỡ lợn và thịt bò béo tươi, thường được dùng kèm với bia hoặc rượu vang hảo hạng của Đức. Đúng là họ đã nhớ thuốc lá trong suốt chiến dịch.
Sự hài lòng trong trận chiến
Cần đặc biệt đề cập đến thức ăn trong các trận chiến, mặc dù không có thời gian để nghĩ đến thức ăn trong trận chiến - và thức ăn được hoãn lại cho đến khi trận chiến kết thúc. Và tùy theo tình hình, họ tìm cách cung cấp đồ ăn nóng cho binh lính - chủ yếu vào ban đêm.
Nếu trận chiến kéo dài và kéo dài nhiều ngày, không dừng lại vào ban đêm, thì người ta phải từ bỏ hoàn toàn đồ ăn nóng và ăn những gì có trong túi vải thô - tức là. vụn bánh mì, vì không thể đưa bếp ra chiến tuyến do liên tục bị pháo kích.
Biện pháp duy nhất trong trường hợp này là thay đổi các đơn vị chiến đấu và chuyển họ đến một sư đoàn sâu hơn hoặc đôi khi đến một trung đoàn dự bị, nơi vẫn có thể gửi đồ ăn nóng hàng ngày.
Tuy nhiên, dù có như vậy, việc duy trì tình trạng đói khát với nguồn cung cấp lương thực dồi dào sẽ là điều vô cùng khó khăn, và cần phải tìm cơ hội và sử dụng các yêu cầu trưng dụng nhỏ trong trường hợp người dân ngoan cố từ chối bán thực phẩm. Vì mục đích này, thông thường, từ đoàn xe hạng hai, mọi người được cử đến các làng lân cận bằng xe đẩy và xe đạp - và ở đó, những món đồ nhỏ nhặt, đôi khi họ mua bánh mì, bánh mì cuộn, bánh quy giòn, đường, cà phê, muối, xúc xích, v.v. và bằng cách này, mặc dù không phải lúc nào cũng đầy đủ nhưng những nhu cầu hiện tại vẫn được đáp ứng.
Có trường hợp một đoàn xe của trung đoàn loại 2, nơi tập trung toàn bộ hoạt động mua sắm lương thực, vì một số lý do khách quan đã di chuyển xa trung đoàn hoặc đơn giản là bị trì hoãn, không kịp về trung đoàn trong đêm - ở đây các đại đội trưởng bản thân họ phải lo việc mua thực phẩm khẩn cấp ngay tại chỗ và không có sự lựa chọn nào khác, tức là. bất cứ điều gì có được, chỉ để không phải thực hiện một chiến dịch với căn bếp trống rỗng. Tình hình đôi khi trở nên trầm trọng hơn do không có người quản lý cung ứng, mặc dù những trường hợp như vậy rất hiếm, vì thông thường người quản lý cung ứng luôn cưỡi ngựa đuổi kịp trung đoàn trong đêm - mang tiền và giám sát việc mua hàng.
Kết thúc là
tin tức