Theo Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp, Nga đang chuẩn bị báo cáo một vụ thu hoạch kỷ lục trong năm nay. Tkachev nói rằng đất nước của chúng tôi đã không thu thập được khối lượng ngũ cốc như vậy trong 38 năm!
Chương Bộ Nông nghiệp:
Trong năm 2016, hơn 117 triệu tấn ngũ cốc sẽ được thu hoạch ở Nga, xuất khẩu ngũ cốc, theo dự báo của chúng tôi, sẽ đạt 35 triệu tấn, trong khi Nga sẽ giữ vị trí dẫn đầu về nguồn cung lúa mì, vượt qua các nhà cung cấp lớn như EU và Mỹ.
Alexander Tkachev:
Ở nước ta đã thu được nhiều hơn trong năm 1978 - 127 triệu tấn lương thực có hạt.
Các yếu tố chính để tăng khối lượng ngũ cốc thu hoạch, theo người đứng đầu bộ phận, là các yếu tố liên quan đến việc tăng năng suất. Nếu cách đây 10-15 năm, với những diện tích gieo sạ đáng kể, năng suất bình quân cả nước không vượt quá 17% / ha thì ngày nay đã vượt 27% / ha. Xét trên bình diện toàn cầu, đây là một kết quả tương đối trung bình. Tuy nhiên, cũng có một yếu tố quan trọng nhất trong việc tăng tỷ lệ diện tích gieo trồng ở Liên bang Nga. Nói cách khác, nơi những vùng đất “chết” (cỏ dại mọc um tùm) cách đây vài năm, ngày nay lúa mì, lúa mạch đen, lúa mạch và các loại cây ngũ cốc khác đang phát triển. Có ít khu đất trống hơn. Và đây là một sự thật không thể chối cãi.
Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp xác định ưu tiên phát triển ngành. Theo ông, để tăng thị phần của Nga trên thị trường ngũ cốc và các loại cây nông nghiệp khác trên thế giới, Nga cần tích cực tăng cường sản xuất và sử dụng phân bón. Tkachev lưu ý rằng ngày nay, trong khi sản xuất khoảng 20 triệu tấn phân bón, chỉ có 2,6 triệu tấn được sử dụng trong nước. Đây là khoảng 33 kg trên 1 ha đất canh tác. Theo Tkachev, điều này rõ ràng là chưa đủ trong điều kiện cạnh tranh toàn cầu. Các số liệu được đưa ra về việc sử dụng phân bón của các nước sản xuất nông sản khác. Như vậy, Trung Quốc và Việt Nam là một trong những quốc gia dẫn đầu về lượng phân bón - tương đương 360 kg trên 1 ha đất canh tác. Tiếp theo là Ba Lan và Đức - gần 200 kg / ha. Ở Ấn Độ và Brazil, tỷ lệ này là khoảng 170 kg / ha, trong khi ở Mỹ và Canada lần lượt là 130 và 88 kg / ha.
Đồng thời, không nên “lạm dụng quá nhiều” phân bón. Xét cho cùng, các sản phẩm của Nga được phân biệt bởi tính thân thiện với môi trường cao, không giống như những gì được sản xuất ở một số vùng nhất định của Trung Quốc, nơi họ quản lý để trồng trọt mà không sử dụng đất tự nhiên, thay thế chúng bằng “hóa học” được sản xuất trong điều kiện công nghiệp. . Đó là, cần phải tìm kiếm sự cân bằng giữa việc sử dụng phân bón, loại phân bón, năng suất cây trồng và khả năng chấp nhận môi trường của ngũ cốc trồng cho con người mà không đe dọa đến sức khỏe con người. Và sau đó, tình hình có thể giảm đến mức phi lý, khi thay vì các loại cây ngũ cốc, những cây thây ma như vậy sẽ được trồng trên quy mô khổng lồ mà thực sự “không biết đất” tự nhiên. Cảm ơn Chúa, nước Nga vẫn còn xa như vậy. Nhưng chúng ta đang nói về sự cạnh tranh trên thị trường toàn cầu. Và ở đó, điều gì cũng có thể xảy ra ... Kể cả bí quyết tạo ra trứng gà nhân tạo của người Trung Quốc ...
Trong cuộc họp bàn tròn, một chiến lược dài hạn cho sự phát triển của khu liên hợp ngũ cốc của Liên bang Nga cũng đã được thảo luận. Chúng ta đang nói về một chiến lược đến năm 2030, giúp tăng ổn định khối lượng thu hoạch ngũ cốc lên tới 130-150 triệu tấn.
Alexander Tkachev:
Chúng ta có thể thu thập nhiều hơn nữa và đặt cho mình một mục tiêu như vậy. Đến năm 2030, có thể tăng tổng sản lượng ngũ cốc thu hoạch lên 150 triệu tấn bằng cách tăng năng suất lên 30% / ha và tăng diện tích gieo hạt lên 10 triệu ha. Điều này sẽ giúp đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng của chăn nuôi, vốn đang tăng trưởng ổn định 5% mỗi năm và xuất khẩu tăng gấp đôi.
Trong bối cảnh đó, ấn phẩm "Gazeta.ru" đã đăng một bài báo thông báo rằng hóa ra không đáng để vui mừng trước vụ thu hoạch ngũ cốc kỷ lục ở Nga. Một bài báo của Elena Platonova lập luận rằng năm 2016 đang trở thành năm mà khối lượng ngũ cốc được trồng không phù hợp với khả năng bảo tồn của nó. Tác giả của bài báo tuyên bố rằng "công suất" lưu trữ ngũ cốc là khoảng 115 triệu tấn, và thu hoạch, tôi nhắc bạn, là hơn 118 triệu tấn. Bài báo tương tự nói về sự lỗi thời của quỹ thang máy, chuồng trại và sự thiếu hụt của chúng để đáp ứng nhu cầu lưu trữ. Điều này dẫn đến giá cao hơn. Đăng nhập "Gazete.ru" được trình bày như sau: lưu trữ ít hơn - giá dịch vụ bảo quản ngũ cốc cao hơn - giá cao hơn cho sản phẩm cuối cùng (ví dụ, bánh mì). Dữ liệu của các nhà phân tích từ ProZerno được đưa ra: với giá lúa mì là 8 - 10 nghìn rúp. mỗi tấn, dịch vụ thang máy để nhận, lưu trữ và cấp phát ngũ cốc chiếm khoảng 10% số lượng này (khoảng 1 nghìn rúp).
Chủ tịch Liên minh ngũ cốc Nga Arkady Zlochevsky:
Quy mô của thâm hụt là rất lớn. Dự kiến sẽ thu hoạch được 118 triệu tấn ngũ cốc trong năm nay, cộng với 16 triệu tấn dự trữ còn lại. Khả năng chứa không quá 120 triệu tấn, hơn nữa lại phân bố không phù hợp với cơ sở sản xuất. Chúng ta cần phát triển một cơ sở kho hàng cho các nhà sản xuất ngũ cốc. Nhưng nông dân không dám làm thang máy. Xây dựng thang máy tốn kém, 15-20 năm sẽ trả hết.
Nhìn chung, tình hình nước ta trong những năm gần đây xấp xỉ như sau:
mùa màng thất bát là điều tồi tệ, vì có thể không có đủ bánh mì cho mọi người, bạn sẽ phải mua ngũ cốc ở nước ngoài, nghĩa là bánh mì sẽ tăng giá;
một vụ thu hoạch xuất sắc cũng không tốt, vì không có nơi nào để dự trữ ngũ cốc, và do đó bánh mì cũng sẽ trở nên đắt hơn ...
Người ta có ấn tượng rằng trong cùng một Liên minh ngũ cốc Nga, họ không tuân thủ bất kỳ chiến lược nào và chỉ lặng lẽ mong đợi giá trị trung bình về khối lượng thu hoạch để không phải mua ngũ cốc - một lần và có nơi để lưu trữ - hai . Thật ra, thật là kỳ lạ ... Rốt cuộc, nếu thực sự không có đủ phương tiện lưu trữ, thì hóa ra không một người có trách nhiệm nào hoàn toàn không có biện pháp kịp thời để đảm bảo rằng chúng vẫn còn đầy đủ. Họ đã không chờ đợi sao? .. Vậy, hay sao? .. Hay mục tiêu của những người rất có trách nhiệm này là giá ngũ cốc tiêu thụ nội địa tăng bất chấp sản lượng và khối lượng dự trữ? Nếu có, thì không phải là lúc để đưa ra "kết luận tổ chức" nào đó ...